Los veterinarios municipales realizan cada año inspecciones en 1.500 locales como restaurantes y establecimientos de temporada para garantizar la seguridad de lo que consumen los murcianos. La vigilancia se intensifica en mercadillos y festivales musicales que incluyen la venta de productos comestiblesTécnicos del Ayuntamiento de Murcia inspeccionan de oficio cada año 1.500 establecimientos relacionados con la alimentación en el municipio, entre comedores, comercios, mercados y establecimientos de temporada, para garantizar que cumplen con las medidas de seguridad necesaria.
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